A séfnek mindig igaza van!

A megfáradt Don Vittorio a Terra Vecchiában betért a Mamma Mia Trattoriába (7 rue Sébastien de Casalta, 20200 Bastia).

“Lo chef ha sempre ragione”

Előételnek rendelt egy La Vita É Bellát (Spaghetti quadrati della nostra zia maria, tomate cerise, stracciatella fumée, zeste de citron jaune, basilic). Ez egy speciális nem kör (henger), hanem négyzet alakú spagetti tésztából készül.

Mamma Mia
“Lo chef ha sempre ragione”

Utána következett egy Inferno pizza (Tomate San Marzano, spianata piccante, n’duja, fior di latte affumicata, basilic)

Mamma Mia
Un lundi molto caliente avec notre pizze All’Amatriciana

A desszert egy Tiramisú Á la Cuillére volt, majd mindezt leöblítette egy pohár Bardolino Chiarettóval.

Mamma Mia
Il Gran Finale

Egy Gran Finale (crème pâtisserie légère, crème fouettée, cacao en poudre et biscottino) zárta sort.

Ha megírná véleményét, vagy megvitatna ezt-azt másokkal, esetleg kérdése lenne a cikkel kapcsolatban, Facebook oldalunkon megteheti!

Don Vittorio fizetett és elégedett távozott, majd elsétált a Place St-Nicholas térre, hogy az esti kivilágításban megnézze Napóleon szobrát…

Kínyó Norbert

hegesztő

One thought on “A séfnek mindig igaza van!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.