Ez a nap
Alternatív hús – zöldborsóból, céklából, tücsöklisztből, kakaóbabból és kenderből
Moszkva 29 élelmiszerüzletében kezdik meg az amerikai Beyond Meat növényi eredetű, alternatív húsának árusítását a jövő héten – közölte pénteken a Vedomosztyi című orosz napilap.
Ha sok pénzed van…
A kétdarabos kiszerelésű, 227 gramm súlyú, zöldborsóból előállított fehérjéből, céklából és repceolajból készült hamburgerért 750 rubelt (jelenlegi árfolyamon csaknem 3500 forintot) kérnek majd. Ez azt jelenti, hogy a termék kilója több mint 3000 rubelbe (mintegy 14 ezer forintba) kerül.
Az Azbuka Vkusza prémium kategóriájú élelmiszerüzlet-lánc heti mintegy ezer csomag húshelyettesítő eladására számít a több mint 12 milliós városban.
Az amerikai hús exportját
egyébként a gazdasági szankciókra válaszul bevezetett orosz élelmiszer-embargó sújtja.
Az Ethan Brown által 2009-ben alapított Beyon Meat befektetői között van Bill Gates, a Microsoft alapítója, Leonardo Di Caprio színész, környezetvédelmi aktivista és Don Thompson, a McDonald’s volt vezérigazgatója. A társaság idén megtartott nyilvános részvénykibocsátásra (IPO) 240 millió dollár befektetést hozott. A Bloomberg szerint a cég vegetáriánus és vegán körökben népszerű húspótlója tücsöklisztet, valamint kakaóbab-feldolgozásból származó maradványt és kendert is tartalmaz.
Oroszországban szeptember óta a TGI Friday’s, a White Rabbit Family és a Tyeremok éttermek kínálatán is szerepel az alternatív hús. Az Alianta Group disztribútorcég évi 5 tonna növényi eredetű húspótlót ad el Oroszországban, amit 15-20 tonnára kíván felfuttatni.
(Forrás: MTI)
Friss
- Tudja, mit csinált Semjén Zsolt nagypéntekre virradóra? Benyújtott….
- Pankotai Lili a megtámadott jogán kér helyreigazítást: Kertész Dávid -Pesti Srácok- valótlanul állítja…
- Magyar Péter: a Húsvét üzenete a feltámadásról, a kegyelemről és a megújulásról szól
- Megnyugodhatunk (egyelőre?) – Jövő héten megválasztják Benedek Miklós utódát a Nemzet Színészei
- Perintfalvi Rita: tragédia történt tegnap, de ez nem csupán két ember tragédiája
- Meleg ebédet hoz a nyuszi „kéretlenül” a debreceni éhezőknek!
- Tojásíró maraton -Idén is több száz „induló”
- Nincs fűtés a lakásban? Vegyél egy meleg takarót!
- Hazaszeretet ide vagy oda, holnap megnézzük az Üvegtigrist, ki tudja hányadszor – írta egy hozzászóló Rákay sikerjelentésére reagálva
- Jézus Krisztus horoszkópja nyomában