Búcsú a gasztronómia nagyasszonyától

Hosszan tartó, súlyos betegség után, hétfőn elhunyt Frank Júlia gasztronómiai író. Több mint 130 szakácskönyv szerzője volt, a magyar gasztronómia nagyasszonyának is tartották. 76 éves korában, kórházban érte a halál.

Frank Júlia 76 éves volt

„Azt azért tudni kell rólam, hogy én kinyitom a hűtőt, és abból készítek ételt, ami itthon van, csak a vendégségek előtt gondolom át alaposabban a menüt. És a legtöbbször nem készül ugyanúgy étel, mindig variálok valamit, belekerül még valami, vagy éppen elveszek belőle egy hozzávalót. A legjobban a kísérletezést szeretem, szerencsére pontosan megérzem, mi mihez passzol, melyik fűszer adja meg a legjobb ízt, borzasztóan élvezem. Nálam mindig, minden van itthon, négy hűtőből főzök, óriási fagyasztókapacitásom van, és imádok vásárolni is”

– idézi évekkel ezelőtti, Frank Júliával készített interjúját az nlc.hu, amely a gyászhírről a családhoz közel álló forrásból értesült.

Friss!

• Akinek elege van az Orbán-kormányból, az ne finanszírozza tovább!
  Megosztás „Amennyiben 2025-ben, a választásokat megelőzően befektetéseiddel az államot finanszírozod, ezzel lehetőséget biztosítasz az Orbán-rendszernek arra, hogy a te pénzedből a 2026-os választások előtt ismét ész nélküli osztogatást hajtson végre, és ezzel bizonyos társadalmi csoportok szavazatát ‘megvásárolva’ ötödszörre is megnyerje a választásokat…” – olvasható a neazenpenzembol.hu-oldalon. A választás lehetőség….. „Ez a honlap abból a célból… További információ: Akinek elege van az Orbán-kormányból, az ne finanszírozza tovább!
• Új év, régi-új ‘Mélytorok-jelentés’ Magyar Péterről – Elsőre nem jött be, hátha most?
  Megosztás Úgy tűnik -új ötlet híján- találtak még egy eddig fel nem használt, Magyar Péter lejáratására készített hangfelvételt a sifonérban elbújva a fenyderulazigazsagra@proton.me emailcímről csepegtetők, amit „nem félnek használni”. fenyderulazigazsagra@proton.me emailcímről csepegtet. Hosszabb szünetet követően péntek reggel újabb, Magyar Péterről titokban készült hangfelvétellel jelentkezett a fenyderulazigazsagra@proton.me email-cím. …hogyaszongya…. „Biztosan mindenki könnyekig hatódott Magyar Péter újévi… További információ: Új év, régi-új ‘Mélytorok-jelentés’ Magyar Péterről – Elsőre nem jött be, hátha most?
• Ipari szennyvíztisztítás? – Ismerd meg az eljárást!
  Megosztás Az ipari szennyvíztisztítás elengedhetetlen része az ipari termelési folyamatoknak, hiszen a különböző iparágak, mint a vegyipar, élelmiszeripar vagy a textilipar, számos szennyező anyagot bocsátanak ki, amelyek, ha nem kerülnek megfelelően kezelésre, súlyosan károsíthatják a környezetet és a vízkészleteket. A szennyvízkezelő berendezések célja, hogy hatékonyan eltávolítsák a vízben található szennyeződéseket, mint például olajokat, nehézfémeket, szerves… További információ: Ipari szennyvíztisztítás? – Ismerd meg az eljárást!
• Magyar Péter: Orbán Viktor több hetes indiai luxus-nyaralásán totálisan a saját hazugságai hatása alá került
  Megosztás Miután Orbán Viktor nyaralásából hazatérve ott folytatta, ahol előtte abbahagyta, csak igyekezett még keményebbnek látszani, első rádiós megszólalását követően megkapta Magyar Péter nem éppen baráti reagálását is.  „Mint a megöregedett kommunisták” Orbán Viktor több hetes indiai luxus nyaralásán totálisan a saját hazugságai alá került. A miniszterelnök végképp elveszítette a kapcsolatát a valósággal. Olyan volt,… További információ: Magyar Péter: Orbán Viktor több hetes indiai luxus-nyaralásán totálisan a saját hazugságai hatása alá került
• ‘Hollywood-felelőssé’ nevezett ki három világsztárt Donald Trump
  Megosztás Donald Trump leendő elnök Hollywoodért felelős különleges megbízottá nevezte ki Sylvester Stallone, Mel Gibson és Jon Voight színész-rendezőket csütörtökön, a három sztár „természetesen” nagy támogatója volt a kampánya alatt. Különleges nagykövetek A január 20-án hivatalba lépő elnök Truth Social közösségi oldalán is közzétett bejelentése szerint a három világszerte jól ismert filmes művész „különleges nagyköveteként”… További információ: ‘Hollywood-felelőssé’ nevezett ki három világsztárt Donald Trump