Connect with us

Bulvár

Egy valódi ötcsillagos tárkonyos raguleves egyenesen Erdélyből

Megosztás

Olvass és főzz! Elsők között érdemes kipróbálni raguleves tárkonyos, erdélyi változatát.

raguleves
Megosztás

Ha valami igazán magyarosat -és nem „magyarosch”-at- akarsz enni és az mondjuk egy jó raguleves, érdemes erdélyi recepteket olvasgatni és kipróbálni, mert ellentétben az osztrákok „gulasch-ával”, ezekben még megtalálhatod az igazi, a csak a magyar konyhára jellemző ízeket. Ilyen étel az erdélyi tárkonyos raguleves is.


Hozzávalók

A leveshez

50 dkg csirkeszárny (aprólék is lehet)

2 közepes db sárgarépa

2 közepes db fehérrépa

1 kis db karalábé

1 kis db zeller

15 dkg zöldborsó

1 közepes db zöldpaprika

1 közepes db vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem

1 db zellerlevél

2 dl tejföl

1 dl főzőtejszín

1 evőkanál finomliszt

1 kk tárkony

1 teáskanál tárkonyecet

só, bors 1 ek ételízesítő ( elhagyható)

3 ek napraforgó olaj

2.3 l víz

A vajgaluskához

1 db tojás

2 dkg vaj

5 dkg rétesliszt (amennyit felvesz)

só ízlés szerint

Elkészítés

A leveshez Forró olajon kevergetve párolni kezdjük az apróra vágott zöldségeket (tetszés szerint), majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a feldarabolt csirkeszárnyat, és továbbra is kevergetve pároljuk.

Rövid idő múlva felöntjük kb. 2-2,5 liter hidegvízzel.

Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyem és zellerlevelet, a zöldborsót, és a kockára vágott paprikát. Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, tárkonnyal, felforraljuk, majd alacsony lángon készre főzzük.

Közben a tejfölt, tejszínt simára keverjük a liszttel, majd egy keveset a levesből hozzákeverünk, hőkiegyenlítést végzünk. Hozzáadjuk a leveshez, és kiforraljuk.

A galuskához valókat elkeverjük, és egy kanállal a levesbe szaggatjuk, ha szükséges, utánízesítjük. Végül kevés tárkonyecettel pikánssá tesszük.

(Recept: nosalty.hu)

Ez is mind nagyon finom:

https://varosikurir.hu/az-evszak-etele-lecsoe-ez-bogracsban/

Friss!

Szerző

63 hozzászólás

63 Comments

  1. EdwardTor

    2025.04.23 19:00 at 19:00

    olympe casino en ligne: olympe casino en ligne – olympe casino cresus

  2. BernardFer

    2025.04.25 11:14 at 11:14

    acheter kamagra site fiable: achat kamagra – kamagra livraison 24h

  3. HenryKib

    2025.04.25 12:29 at 12:29

    acheter kamagra site fiable achat kamagra or kamagra en ligne
    https://www.google.co.zw/url?q=https://kamagraprix.shop Kamagra Oral Jelly pas cher
    kamagra 100mg prix kamagra oral jelly and Kamagra Oral Jelly pas cher kamagra oral jelly

  4. Robertanisp

    2025.04.25 12:54 at 12:54

    http://kamagraprix.com/# Kamagra Commander maintenant

  5. Bradleynix

    2025.04.25 13:20 at 13:20

    Acheter Viagra Cialis sans ordonnance: Tadalafil 20 mg prix en pharmacie – Tadalafil achat en ligne tadalmed.shop

  6. DavidShorp

    2025.04.25 14:22 at 14:22

    Acheter Viagra Cialis sans ordonnance cialis sans ordonnance or Achat Cialis en ligne fiable
    https://www.google.com.tj/url?sa=t&url=http://tadalmed.com Tadalafil achat en ligne
    cialis prix Tadalafil sans ordonnance en ligne and Cialis generique prix Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance

  7. Georgedribe

    2025.04.25 16:03 at 16:03

    pharmacie en ligne livraison europe pharmacie en ligne france livraison belgique or pharmacie en ligne
    https://maps.google.lk/url?sa=t&url=https://pharmafst.com Pharmacie en ligne livraison Europe
    pharmacie en ligne france fiable trouver un mГ©dicament en pharmacie and pharmacie en ligne livraison europe Pharmacie sans ordonnance

  8. PeterColla

    2025.04.25 16:54 at 16:54

    achat kamagra kamagra pas cher Kamagra pharmacie en ligne

  9. Robertanisp

    2025.04.26 00:20 at 00:20

  10. Bradleynix

    2025.04.26 01:23 at 01:23

    Kamagra Oral Jelly pas cher: kamagra livraison 24h – Achetez vos kamagra medicaments

  11. Billieskync

    2025.04.26 02:59 at 02:59

    Acheter Kamagra site fiable: kamagra 100mg prix – Achetez vos kamagra medicaments

  12. DavidShorp

    2025.04.26 03:53 at 03:53

    Cialis generique prix Achat Cialis en ligne fiable or Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance
    https://client.paltalk.com/client/webapp/client/External.wmt?url=https://tadalmed.com Acheter Viagra Cialis sans ordonnance
    Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance Tadalafil sans ordonnance en ligne and cialis prix Cialis sans ordonnance 24h

  13. PeterColla

    2025.04.26 05:53 at 05:53

    achat kamagra kamagra gel Kamagra Oral Jelly pas cher

  14. Robertanisp

    2025.04.26 06:05 at 06:05

    https://kamagraprix.com/# kamagra oral jelly

  15. Georgedribe

    2025.04.26 06:26 at 06:26

    Pharmacie Internationale en ligne pharmacie en ligne france livraison internationale or Achat mГ©dicament en ligne fiable
    https://brivium.com/proxy.php?link=http://pharmafst.com pharmacie en ligne livraison europe
    pharmacie en ligne france pas cher pharmacie en ligne fiable and pharmacies en ligne certifiГ©es pharmacie en ligne avec ordonnance

  16. HenryKib

    2025.04.26 07:15 at 07:15

    acheter kamagra site fiable kamagra 100mg prix or kamagra livraison 24h
    http://clients1.google.lu/url?sa=t&url=http://kamagraprix.shop Achetez vos kamagra medicaments
    kamagra en ligne Kamagra pharmacie en ligne and kamagra pas cher kamagra pas cher

  17. Bradleynix

    2025.04.26 07:28 at 07:28

    Acheter Kamagra site fiable: kamagra livraison 24h – kamagra livraison 24h

  18. Billieskync

    2025.04.26 09:12 at 09:12

    Acheter Viagra Cialis sans ordonnance: Acheter Cialis 20 mg pas cher – Cialis sans ordonnance 24h tadalmed.shop

  19. Robertanisp

    2025.04.26 11:47 at 11:47

    https://tadalmed.shop/# Cialis generique prix

  20. PeterColla

    2025.04.26 12:22 at 12:22

    vente de mГ©dicament en ligne Pharmacies en ligne certifiees pharmacie en ligne pharmafst.shop

  21. Bradleynix

    2025.04.26 13:12 at 13:12

    pharmacie en ligne france livraison belgique: Pharmacies en ligne certifiees – Pharmacie en ligne livraison Europe pharmafst.com

  22. Billieskync

    2025.04.26 15:18 at 15:18

    kamagra en ligne: Kamagra pharmacie en ligne – kamagra pas cher

  23. Robertanisp

    2025.04.26 17:24 at 17:24

    http://pharmafst.com/# Achat mГ©dicament en ligne fiable

  24. DavidShorp

    2025.04.26 17:26 at 17:26

    Tadalafil sans ordonnance en ligne Tadalafil 20 mg prix en pharmacie or Cialis sans ordonnance 24h
    http://vl-girl.ru/forum/away.php?s=https://tadalmed.com Cialis sans ordonnance pas cher
    cialis sans ordonnance Cialis sans ordonnance 24h and Achat Cialis en ligne fiable cialis generique

  25. HenryKib

    2025.04.26 17:31 at 17:31

    Kamagra Commander maintenant kamagra 100mg prix or acheter kamagra site fiable
    http://www.25gx.com/wl2007/coolwebshow.asp?url=https://kamagraprix.shop Achetez vos kamagra medicaments
    kamagra oral jelly Kamagra pharmacie en ligne and kamagra 100mg prix kamagra oral jelly

  26. PeterColla

    2025.04.26 18:41 at 18:41

    kamagra pas cher kamagra pas cher Kamagra Commander maintenant

  27. Georgedribe

    2025.04.26 19:57 at 19:57

  28. Billieskync

    2025.04.26 21:19 at 21:19

    Tadalafil sans ordonnance en ligne: Cialis generique prix – Achat Cialis en ligne fiable tadalmed.shop

  29. HarryKnobe

    2025.04.26 22:31 at 22:31

  30. Robertanisp

    2025.04.26 23:06 at 23:06

    https://tadalmed.com/# cialis generique

  31. Bradleynix

    2025.04.27 00:25 at 00:25

    achat kamagra: Kamagra pharmacie en ligne – achat kamagra

  32. PeterColla

    2025.04.27 01:03 at 01:03

    Cialis sans ordonnance 24h Cialis en ligne cialis sans ordonnance tadalmed.com

  33. Billieskync

    2025.04.27 03:22 at 03:22

    Cialis sans ordonnance pas cher: cialis prix – Cialis sans ordonnance pas cher tadalmed.shop

  34. HenryKib

    2025.04.27 04:20 at 04:20

    acheter kamagra site fiable Acheter Kamagra site fiable or kamagra oral jelly
    https://abenteuerteam.de/redirect/?url=http://kamagraprix.shop Kamagra Commander maintenant
    Kamagra Oral Jelly pas cher Kamagra pharmacie en ligne and kamagra 100mg prix kamagra pas cher

  35. Bradleynix

    2025.04.27 06:00 at 06:00

    pharmacies en ligne certifiГ©es: Pharmacies en ligne certifiees – pharmacie en ligne sans ordonnance pharmafst.com

  36. DavidShorp

    2025.04.27 06:59 at 06:59

    Tadalafil sans ordonnance en ligne Acheter Viagra Cialis sans ordonnance or Acheter Cialis
    https://cse.google.lv/url?q=https://tadalmed.com Achat Cialis en ligne fiable
    Tadalafil 20 mg prix en pharmacie cialis prix and Acheter Cialis 20 mg pas cher Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance

  37. PeterColla

    2025.04.27 07:23 at 07:23

    pharmacie en ligne france pas cher pharmacie en ligne sans ordonnance pharmacie en ligne france pas cher pharmafst.shop

  38. Georgedribe

    2025.04.27 09:23 at 09:23

    pharmacie en ligne france fiable vente de mГ©dicament en ligne or vente de mГ©dicament en ligne
    https://images.google.ms/url?sa=t&url=https://pharmafst.com pharmacies en ligne certifiГ©es
    acheter mГ©dicament en ligne sans ordonnance Pharmacie en ligne livraison Europe and pharmacie en ligne france livraison belgique Pharmacie en ligne livraison Europe

  39. Billieskync

    2025.04.27 09:27 at 09:27

    Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance: Acheter Cialis – Acheter Cialis tadalmed.shop

  40. Robertanisp

    2025.04.27 10:24 at 10:24

    https://tadalmed.shop/# Cialis sans ordonnance 24h

  41. DavidShorp

    2025.04.27 16:52 at 16:52

    cialis prix Tadalafil sans ordonnance en ligne or Achat Cialis en ligne fiable
    http://www.mitte-recht.de/url?q=https://tadalmed.com Acheter Viagra Cialis sans ordonnance
    Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance and Cialis generique prix Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance

  42. Robertanisp

    2025.04.27 17:22 at 17:22

    https://kamagraprix.shop/# kamagra livraison 24h

  43. Robertanisp

    2025.04.27 21:16 at 21:16

    https://pharmafst.shop/# Achat mГ©dicament en ligne fiable

  44. Georgedribe

    2025.04.28 01:45 at 01:45

    trouver un mГ©dicament en pharmacie Pharmacie en ligne livraison Europe or pharmacie en ligne france pas cher
    https://maps.google.dm/url?q=https://pharmafst.com Pharmacie Internationale en ligne
    Pharmacie en ligne livraison Europe Pharmacie sans ordonnance and pharmacie en ligne avec ordonnance pharmacie en ligne sans ordonnance

  45. Robertanisp

    2025.04.28 03:24 at 03:24

    https://pharmafst.com/# pharmacie en ligne sans ordonnance

  46. Bradleynix

    2025.04.28 06:18 at 06:18

    kamagra gel: Achetez vos kamagra medicaments – Acheter Kamagra site fiable

  47. PeterColla

    2025.04.28 07:42 at 07:42

    Cialis sans ordonnance 24h cialis sans ordonnance Cialis sans ordonnance pas cher tadalmed.com

  48. Billieskync

    2025.04.28 09:03 at 09:03

    pharmacie en ligne: Pharmacies en ligne certifiees – п»їpharmacie en ligne france pharmafst.com

  49. Robertanisp

    2025.04.28 10:19 at 10:19

    https://kamagraprix.shop/# Acheter Kamagra site fiable

  50. Bradleynix

    2025.04.28 11:41 at 11:41

    Achetez vos kamagra medicaments: kamagra livraison 24h – kamagra gel

  51. DavidShorp

    2025.04.28 12:12 at 12:12

    Cialis sans ordonnance pas cher Acheter Cialis or Achat Cialis en ligne fiable
    https://cse.google.gg/url?sa=t&url=https://tadalmed.com Cialis generique prix
    Tadalafil 20 mg prix en pharmacie Cialis sans ordonnance 24h and Tadalafil sans ordonnance en ligne Tadalafil sans ordonnance en ligne

  52. PeterColla

    2025.04.28 14:09 at 14:09

    п»їpharmacie en ligne france Meilleure pharmacie en ligne pharmacie en ligne avec ordonnance pharmafst.shop

  53. Billieskync

    2025.04.28 14:31 at 14:31

    Pharmacie Internationale en ligne: pharmacie en ligne sans ordonnance – pharmacie en ligne avec ordonnance pharmafst.com

  54. DannyMet

    2025.04.28 16:57 at 16:57

    mexican rx online: mexican online pharmacy – mexico pharmacy order online

  55. Waltervam

    2025.04.28 18:09 at 18:09

    https://expressrxcanada.shop/# buying from canadian pharmacies

  56. MichaelLiree

    2025.04.28 19:04 at 19:04

    canadian pharmacy ratings: is canadian pharmacy legit – canadian online pharmacy

  57. Michaelfat

    2025.04.28 20:14 at 20:14

    Rx Express Mexico п»їbest mexican online pharmacies Rx Express Mexico

  58. DannyMet

    2025.04.28 21:30 at 21:30

    Rx Express Mexico: mexican border pharmacies shipping to usa – Rx Express Mexico

  59. Waltervam

    2025.04.28 22:48 at 22:48

    https://rxexpressmexico.shop/# mexico pharmacy order online

  60. MichaelLiree

    2025.04.28 23:39 at 23:39

    canadian pharmacy ltd: ExpressRxCanada – canadian pharmacy online ship to usa

  61. Michaelfat

    2025.04.29 01:20 at 01:20

    MedicineFromIndia indian pharmacy Medicine From India

  62. DannyMet

    2025.04.29 01:53 at 01:53

    canadian pharmacy no scripts: ExpressRxCanada – canada ed drugs

Leave a Reply

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük