Bulvár
Egyszer volt káposztaétel – Finom és olcsó
A finom és egyszerű ételek kedvelőinek vélhetőleg nagyon fog ízleni ez a káposztaétel.
Így készül!
A rizst olajon pici sóval megpirítom, majd forró vizet öntök hozzá és készre főzöm.
A darált húst úgy készítem el, ahogy a pörköltet, hagymát, fokhagymát megdinsztelem, hozzáteszem a darált húst, amit fehéredésig pirítok, teszek hozzá sót, majd levéve a tűzről pirospaprikát és annyi vizet, hogy ellepje.
Teszek bele 2 paradicsomot és 2 paprikàt (felkockàzva), borsot, babérlevelet.
Addig főzöm, míg a hús megpuhul és amíg a zöldségek el nem főnek.
Az utolsó elem a káposzta, amit először kimosok (kétszer), majd sóval egy kevés olajon megpárolom addig, amíg meg nem puhul.
Jénai aljára 1 réteg rizs, 1 réteg darált hús, 1 réteg káposzta majd újra rizs+husi+káposzta,
tetejére tejföl és reszelt sajt.
Sütőben 200 fokon addig sütöm, míg a sajt szépen megpirul.
Jó étvágyat, ehhez az igazán finom és egyszerű káposztaételhez!
Nemes Gyöngyi konyhájából .
Friss!
- Így lesz tökéletes – Húsvéti tojásfőzési trükkökMegosztás A húsvét miden évben megnöveli a főtt tojások renoméját, ilyenkor sokkal többet fogyasztunk ezekből mint az év bármely más időszakában, hiszen a tojás és a főtt sonka „együtt jár”. Szakértők azt mondják, hogy a 7-10 naposnál nem régebbi az ideális a főzéshez és könnyű a hámozása. Sajnos a boltba vásárolt tojásoknál ez nem garantált… További információ: Így lesz tökéletes – Húsvéti tojásfőzési trükkök
- Asztalfoglalás indul! – 25. jubileumi Országos Étterem Hét, kicsit hosszabbanMegosztás Szerdán indul az asztalfoglalás az Országos Étterem Hétre. A jubileumi, 25. rendezvényt ünnepelve a szokásosnál hosszabb ideig, március 7. és 24. között várja a vendégeket országszerte 177 étterem. Fix árú menüsorok Különleges fogásokkal és alapanyagokkal készülnek a részvevő éttermek. A top kategória 5.900 forinttól, a prémium kategória 7.900 forinttól, az exkluzív kategória 9.900 forinttól… További információ: Asztalfoglalás indul! – 25. jubileumi Országos Étterem Hét, kicsit hosszabban
- Magyar hasba magyar sör kellMegosztás Tavaly 10 százalékkal, a 2022. évi 6,006 millió hektoliterről 5,4 millió hektoliterre esett a hazai sörfogyasztás az import jelentős csökkenése és a hazai termékek arányának bővülése mellett – mondta Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója. Eredményes fejlesztések A Magyarországon jelen lévő öt legjelentősebb sörgyártó (Borsodi Sörgyár Kft., Carlsberg Hungary Kft., Dreher Sörgyárak Zrt.,… További információ: Magyar hasba magyar sör kell
- A Szimpla Kert csodái a zsidónegyedbenMegosztás Budapest egyik Európa-szerte híres hungarikuma a romkocsmák „találmánya”. Ezek sorában is az egyik első, ha nem a legelső volt a Szimpla. Mára a nagy romkocsma-bummnak vége, a „csak „ divatos helyek lassan bezártak és kizárólag a néhány valóban értékes, értéket közvetítő marad meg, köztük is első helyen a Szimpla. Folyamatos változás Az üzleti élet… További információ: A Szimpla Kert csodái a zsidónegyedben
- Diéta-horoszkóp 2024 – Itt a tuti recept!Itt az újév és vele sajnos az „új kilók”. Sebaj segítünk egy kiváló diéta-horoszkóppal.
