Kerítésen innen
Tudja mi szabadságjog és a magyar nemzeti kultúra része? Ne törje feleslegesen…: a páleszfőzés
„A szabadságjogok az egyén életének zavartalanságát, tevékenysége szabad gyakorlását biztosító alapvető jogok. Ide tartozik például az élethez való jog, a kegyetlen vagy embertelen bánásmód tilalma, a tulajdonhoz való jog, a véleménynyilvánítás szabadsága, a gyülekezési és egyesülési jog, a vallási és lelkiismereti szabadság. A szabadságjogok a politikai részvétel jogaival együtt az emberi jogok első generációjához tartoznak….” (Forrás)
Valahogy a páleszfőzés kimaradt….
Biztosan sokan vannak, akiknek a „szabadságjogról” nem egyből a pálinkafőzés jut eszébe, pedig Magyarországon a XXI. században, Európa közepén, az unió tagországaként egy magasrangú közszolga szájából az hangzott el, hogy „de bizony, az!”
A magyar emberek számára a pálinkafőzés szinte szabadságjog, a nemzeti kultúra szerves része
– jelentette ki a Közigazgatási és Területfejlesztési (KTM) Minisztérium parlamenti államtitkára szombaton a Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei Füzéren, a XV. Zempléni Szabad Pálinkafesztiválon. Latorcai Csaba emlékeztetett,
tizenöt éve döntött a kormány arról, hogy mindenki szabadon főzhet otthon pálinkát, ami igazi hungarikumnak számít.
Az államtitkár úgy fogalmazott,
a fesztivál amellett, hogy a pálinkafőzés szabadságát élteti, igazi közösségi esemény, amely minden település életben meghatározó.
Hozzátette, a füzériek az elmúlt évtizedekben olyan összefogásról tettek tanúbizonyságot, amelyet a legjobban Füzér Vára szimbolizál: egy rom helyett egy csodálatos, megújult várkastély uralja a tájat. Arról is beszélt, hogy csak összefogva lehet egy-egy településen versenyképességet teremteni. Jelezte, Füzér továbbra is számíthat a kormányzat támogatásra, mutatja ezt az is, hogy
letették egy félmilliárd forintból épülő szabadtéri színpad alapkövét is.
Kiemelte, fontos hogy valódi, minőségi életfeltételeket jelentő jövőt tudjanak közösen kialakítani vidéken, így Füzéren is. Hörcsik Richárd (Fidesz), a térség országgyűlési képviselője köszöntőbeszédében emlékeztetett,
a pálinka mellett „másik nemzeti italunk, a Tokaji Aszú is a Zemplénben készül“, ezekért nemcsak megdolgozni kell, hanem megbecsülni is azokat.
Hozzátette, hogy
ezek a hungarikumok sok család megélhetését is adják, a pálinka pedig hozzátartozik a nemzeti karakterhez.
Csak úgy…
A pálinka-cuccra több politikusunk is rárepült:
Szerző
